B##### ò cuốn cải xanh giàu dinh dưỡng của nhà hàng Secret Garden
Dùng cải bẹ xanh tươi cuốn thịt bò chấm kèm nước chấm, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi, mát của rau khi vừa cắn vào miếng bò cuốn cải xanh, sau đó là vị thịt bò thơm lừng, lan tỏa đến từng ngóc ngách của vị giác. Thịt bò chín tái, ngon ngọt tự nhiên, vừa mềm vừa dai thì đúng thật là xiêu lòng.
Sườn non chiên sốt hấp dẫn của nhà hàng Secret Garden Pasteur
Hay món nem cuộn sả nướng độc đáo. Sả luôn có hương thơm dễ chịu, nhất là với món nướng. Thay vì băm nhỏ sả trộn cùng thịt xay làm nem nướng, đầu bếp của Secret Garden Restaurant đã khéo léo chẻ thân cây sả để bọc thịt cho món nem sả nướng vừa thơm ngon lại độc đáo thêm nhiều phần.
Không thể thiếu được là các món gỏi tươi ngon, thanh mát như: Gỏi hủ dừa tôm thịt, gỏi càng cua trộn thịt bò, gỏi mực, gỏi đu đủ tôm khô, gỏi xoài khô bò, gỏi rau muống thịt bò…
Đến các món chính, bạn chắc chắn sẽ không thể quên được những hương vị tuyệt vời nơi đây: Cá chẽm sốt Thái, hến tổ chim, sườn non nướng, cánh gà nướng, cá trê chiên giòn mắm xoài, cá thu sốt cà, cá basa kho hành ớt, mực sữa rim nước mắm, tôm rim ba rọi…
Cá chẽm sốt Thái
Sườn non nướng thơm ngon
Bên cạnh những món ăn được nấu theo công thức truyền thống của miền quê Nam Bộ xưa, đầu bếp chuyên nghiệp của Secret Garden Pasteur còn khéo léo chế biến theo công thức đặc trưng riêng. Món ăn không những đậm đà hương vị truyền thống mà còn mang hương vị độc đáo của Secret Garden Restaurant.
Hến tổ chim độc đáo
Món ăn ngon phải được đảm bảo bằng nguyên liệu sạch. Nhà hàng Secret Garden Pasteur luôn coi trọng vấn đề an toàn thực phẩm để đảm bảo nguyên liệu luôn tươi ngon và sạch sẽ trước khi chế biến.
Giống như món ăn, nhà hàng cũng phục vụ các loại đồ uống dân dã nhưng cũng không kém phần độc đáo như: trà, nước ép hay café với nhiều hương vị khác nhau. Đặc biệt, trà sả chanh rất được các thực khách yêu thích khi đến đây.
Không gian “xanh” độc đáo tại Secret Garden Pasteur
Ngay từ khi mới bước chân vào Secret Garden Restaurant, bạn như được đắm chìm trong không gian yên bình, thanh tĩnh của một miền quê cổ tích nào đó ngay giữa Sài thành tấp nập. Không gian ấy tràn ngập những loài cây cỏ khác nhau, giàn leo, bàn ghế gỗ, những vật dụng thân thuộc nơi quê nhà, thậm chí có cả những chú gà lang thang trong sân nhà hàng.
Bạn như được trở về với tuổi thơ, về với không gian mộc mạc ngày xưa.
Read more : How to Harvest & Store Potatoes (w/out a Root Cellar)
“Nơi phố thị tôi nhớ về ngày xưa
Với những hủ dưa, hủ cà của mẹ
Cả những món ăn ngất ngây hương đồng cỏ nội
Tôi vẫn tìm vẫn nhớ và vẫn yêu”
Đặc biệt, là nhà hàng ở quận 1, nằm trên tầng 4 của một chung cư cũ tại 158Bis Pasteur, nên đến Secret Garden Restaurant, bạn sẽ cảm nhận được sự thoáng đãng, mát mẻ đồng thời được ngắm nhìn đường phố, xe cộ tấp nập từ trên cao. Ban đêm còn lung lung hơn nữa với ánh trăng và đèn điện thành phố.
Vườn cổ tích “bí mật” – Secret Garden Pasteur
Nhân viên trong trang phục chiếc áo bà ba bình dị càng tạo nên một khung cảnh thôn quê chân chất khiến cho những người con xa xứ, hay những thực khách đã từng trải khi tới đây cũng không khỏi bồi hồi.
Những hương vị ẩm thực truyền thống Nam Bộ, không gian thôn quê bình dị, dân dã gợi nhớ tuổi thơ đang chờ bạn khám phá tại Secret Garden Restaurant 158Bis Pasteur. Và nhớ đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ưu đãi khi thưởng thức tại nhà hàng tuyệt vời này các bạn nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Secret Garden: Rooftop 158Bis Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Source: https://gardencourte.com
Categories: Garden news